Guide: Så blir det lätt att göra rätt i källsorteringen
Naturvårdsverkets senaste sammanställning visar att svenska verksamheter årligen genererar drygt 30 miljoner ton avfall. Hushållen stod under samma period för knappt 5 miljoner ton – vilket utslaget per person blev 449 kilo avfall.
En minskning av de svenska företagens avfall skulle alltså ge avsevärda miljövinster. Men även företaget självt kan märka av fördelarna med mer återvinning, menar Anita Falkenek som är Sustainability Manager på AJ Produkter.
– Först och främst bör man se de skärpta reglerna som en möjlighet snarare än en kostnad. Se dem som en signal och startpunkt för att utveckla mer cirkulära lösningar internt inom verksamheten och kanske tillsammans med kunder eller leverantörer. Det är en hygienfaktor att kunna hantera sitt avfall på rätt sätt. Och i dina relationer med medarbetare, partners och besökande kunder kan genomtänkta lösningar ha ett viktigt symbolvärde, säger hon och tillägger:
– Som en bonus kan dessutom mindre mängd restavfall leda till lägre kommunal avfallskostnad, säger hon.
De senaste åren har en rad nya regler kring avfallshantering – för både privatpersoner och företag – införts. Och fler är på väg. Det har i stor utsträckning att göra med att EU har skärpt sitt fokus på frågan. Bland annat har unionen tagit fram en cirkulär handlingsplan som på olika sätt kommer att påverka både svenska hushåll och företag de kommande åren.
– Handlingsplanen vill stimulera de så kallade åtta R:en – rethink, reduce, re-design, re-use, repair, remake, regenerate och recycle. Och redan nu behöver företag svara upp mot recycle, återvinningskraven, säger Anita Falkenek.
AJ Produkter har satsat på sin egen avfallshantering och återvinning. I fjol gjordes en rad förändringar, konstaterar Anita Falkenek. På kontoret tillkom exempelvis källsorteringsskåp och på lagret skapades en mer lättillgänglig sorteringsstation med fraktioner anpassade för kontorsavfall.
– Vi har använt våra egna lösningar och produkter – och de tankar som föregått produktutvecklingen – när vi själva sett över hur vi kan bli bättre på återvinning.
I arbetet har de kommit fram till flera sätt att göra rätt som andra företag kan använda sig av. Den första lärdomen är att helt enkelt ta bort möjligheten att göra fel.
Här är AJ Produkters råd för att underlätta avfallshanteringen:
1. Släng papperskorgarna (men återvinn dem så klart)
– Vi har tagit bort alla papperskorgar och ersatt dem med källsorteringsskåp vid varje pentry, där nu sortering av förpackningar, matavfall och restavfall sker. Det är omöjligt att slänga sin mat i den vanliga papperskorgen, helt enkelt eftersom vi inte har några.
2. Tänk hela kedjan …
Samtidigt måste det vara enkelt att göra rätt. Det innebär att sorteringsmöjligheter ska finnas på många ställen, men också att resten av kedjan ska fungera.
– Det krävs en bra internlogistik och den kan ofta fallera. Det kan finnas externa städföretag, olika avdelningar och fler återvinningsföretag – och dessutom behöver nyanställda förstå hur allt fungerar. Det är viktigt att alla förstår vikten av att olika material hålls isär – och att kommunikationen mellan mellanhänderna fungerar smidigt och personoberoende.
3. … Och tänk arbetsmiljö!
– Bra källsorteringskärl och tippcontainrar gör det enkelt att hantera och transportera avfallet till större containrar där respektive återvinningsföretag kommer och hämtar. Fundera på vilket avfall ni har och hur det fysiska flödet bäst ser ut från medarbetare genom hela kedjan. Det ska vara enkelt, säkert och ergonomiskt, säger Anita Falkenek.
4. Motivera!
För att allt ska fungera hjälper det också – som alltid – om motivationen är hög. AJ Produkter har därför genomfört utbildningar med alla medarbetare i hur återvinningskedjan ser ut och vilka effekter det får när alla bidrar.
– Tydlig kommunikation och pedagogik är viktigt. Våra medarbetare känner nu till hela vägen från återvinningskärlet till att matavfallet exempelvis blir till biogas i en lastbil. När man ser kedjan framför sig så vill man göra rätt.
Så arbetar AJ Produkter med hållbarhet
